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重慶另一邊之酸菜白肉鍋

一份溫柔的酸,帶有靈魂的味,
在平實中有著自我個性,
鴛鴦鍋中的另一半─重慶另一邊之酸菜白肉希望你會喜歡。

記得搭配 3mm究好豬

3mm就好,這是第五種品牌的豬肉,吃過的第四個版本然後不同的厚度,就只為了表現出適合重慶另一邊二代的豬肉。結論就是,3mm的五花就好,煮的時間我也實驗好了,滾燙的湯汁下去35-45秒後拿起,油脂香滑瘦肉不乾澀,肉我試好了,希望你會喜歡。

「3mm究好豬」
重慶另一邊之酸菜白肉鍋

重慶另一邊的口味

叔覺得酸菜白肉該擁有的首要是酸香,那一開火煮滾後大家會問的那句是酸菜白肉鍋嗎?接著是吞口水...一而再再而三的那種,還沒吃就已先開胃,由嗅覺先接著到口腔最後的尾韻為飢腸轆轆,那種嗅覺的尾韻就像是雨打在湖面上一圈圈的漣漪。

重慶另一邊之酸菜白肉鍋

一份溫柔的酸,帶有靈魂的味,
在平實中有著自我個性,
鴛鴦鍋中的另一半─重慶另一邊之酸菜白肉希望你會喜歡。

記得搭配 3mm究好豬

3mm就好,這是第五種品牌的豬肉,吃過的第四個版本然後不同的厚度,就只為了表現出適合重慶另一邊二代的豬肉。結論就是,3mm的五花就好,煮的時間我也實驗好了,滾燙的湯汁下去35-45秒後拿起,油脂香滑瘦肉不乾澀,肉我試好了,希望你會喜歡。

「3mm究好豬」
重慶另一邊之酸菜白肉鍋

重慶另一邊的口味

叔覺得酸菜白肉該擁有的首要是酸香,那一開火煮滾後大家會問的那句是酸菜白肉鍋嗎?接著是吞口水...一而再再而三的那種,還沒吃就已先開胃,由嗅覺先接著到口腔最後的尾韻為飢腸轆轆,那種嗅覺的尾韻就像是雨打在湖面上一圈圈的漣漪。

重慶另一邊之酸菜白肉鍋

一份溫柔的酸,帶有靈魂的味,
在平實中有著自我個性,
鴛鴦鍋中的另一半─重慶另一邊之酸菜白肉希望你會喜歡。

記得搭配 3mm究好豬

3mm就好,這是第五種品牌的豬肉,吃過的第四個版本然後不同的厚度,就只為了表現出適合重慶另一邊二代的豬肉。結論就是,3mm的五花就好,煮的時間我也實驗好了,滾燙的湯汁下去35-45秒後拿起,油脂香滑瘦肉不乾澀,肉我試好了,希望你會喜歡。

「3mm究好豬」
重慶另一邊之酸菜白肉鍋

重慶另一邊的口味

叔覺得酸菜白肉該擁有的首要是酸香,那一開火煮滾後大家會問的那句是酸菜白肉鍋嗎?接著是吞口水...一而再再而三的那種,還沒吃就已先開胃,由嗅覺先接著到口腔最後的尾韻為飢腸轆轆,那種嗅覺的尾韻就像是雨打在湖面上一圈圈的漣漪。

重慶另一邊之酸菜白肉鍋 重慶另一邊之酸菜白肉鍋 重慶另一邊之酸菜白肉鍋

重慶另一邊的口味

叔覺得酸菜白肉該擁有的首要是酸香,那一開火煮滾後大家會問的那句是酸菜白肉鍋嗎?接著是吞口水...一而再再而三的那種,還沒吃就已先開胃,由嗅覺先接著到口腔最後的尾韻為飢腸轆轆,那種嗅覺的尾韻就像是雨打在湖面上一圈圈的漣漪。

重慶另一邊之酸菜白肉鍋

入口的湯底

一入口後這酸該是溫潤、該是厚實、該的是溫柔的貼著你味蕾而下,沒有那種過度的剌就只有剛剛好的酸鹹與白菜產生的微甜,這特質剛好就像家人的陪伴,平實卻深刻的保有著自己的靈魂有自己的個性。

重慶另一邊的口味

叔覺得酸菜白肉該擁有的首要是酸香,那一開火煮滾後大家會問的那句是酸菜白肉鍋嗎?接著是吞口水...一而再再而三的那種,還沒吃就已先開胃,由嗅覺先接著到口腔最後的尾韻為飢腸轆轆,那種嗅覺的尾韻就像是雨打在湖面上一圈圈的漣漪。

重慶另一邊之酸菜白肉鍋

入口的湯底

一入口後這酸該是溫潤、該是厚實、該的是溫柔的貼著你味蕾而下,沒有那種過度的剌就只有剛剛好的酸鹹與白菜產生的微甜,這特質剛好就像家人的陪伴,平實卻深刻的保有著自己的靈魂有自己的個性。

重慶另一邊的口味

叔覺得酸菜白肉該擁有的首要是酸香,那一開火煮滾後大家會問的那句是酸菜白肉鍋嗎?接著是吞口水...一而再再而三的那種,還沒吃就已先開胃,由嗅覺先接著到口腔最後的尾韻為飢腸轆轆,那種嗅覺的尾韻就像是雨打在湖面上一圈圈的漣漪。

重慶另一邊之酸菜白肉鍋

入口的湯底

一入口後這酸該是溫潤、該是厚實、該的是溫柔的貼著你味蕾而下,沒有那種過度的剌就只有剛剛好的酸鹹與白菜產生的微甜,這特質剛好就像家人的陪伴,平實卻深刻的保有著自己的靈魂有自己的個性。

重慶另一邊之酸菜白肉鍋

一份溫柔的酸,帶有靈魂的味,
在平實中有著自我個性,
鴛鴦鍋中的另一半─重慶另一邊之酸菜白肉希望你會喜歡。

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3mm就好,這是第五種品牌的豬肉,吃過的第四個版本然後不同的厚度,就只為了表現出適合重慶另一邊二代的豬肉。結論就是,3mm的五花就好,煮的時間我也實驗好了,滾燙的湯汁下去35-45秒後拿起,油脂香滑瘦肉不乾澀,肉我試好了,希望你會喜歡。

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重慶另一邊之酸菜白肉鍋

重慶另一邊的口味

叔覺得酸菜白肉該擁有的首要是酸香,那一開火煮滾後大家會問的那句是酸菜白肉鍋嗎?接著是吞口水...一而再再而三的那種,還沒吃就已先開胃,由嗅覺先接著到口腔最後的尾韻為飢腸轆轆,那種嗅覺的尾韻就像是雨打在湖面上一圈圈的漣漪。

重慶另一邊之酸菜白肉鍋

一份溫柔的酸,帶有靈魂的味,
在平實中有著自我個性,
鴛鴦鍋中的另一半─重慶另一邊之酸菜白肉希望你會喜歡。

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3mm就好,這是第五種品牌的豬肉,吃過的第四個版本然後不同的厚度,就只為了表現出適合重慶另一邊二代的豬肉。結論就是,3mm的五花就好,煮的時間我也實驗好了,滾燙的湯汁下去35-45秒後拿起,油脂香滑瘦肉不乾澀,肉我試好了,希望你會喜歡。

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重慶另一邊之酸菜白肉鍋

重慶另一邊的口味

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重慶另一邊之酸菜白肉鍋

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在平實中有著自我個性,
鴛鴦鍋中的另一半─重慶另一邊之酸菜白肉希望你會喜歡。

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3mm就好,這是第五種品牌的豬肉,吃過的第四個版本然後不同的厚度,就只為了表現出適合重慶另一邊二代的豬肉。結論就是,3mm的五花就好,煮的時間我也實驗好了,滾燙的湯汁下去35-45秒後拿起,油脂香滑瘦肉不乾澀,肉我試好了,希望你會喜歡。

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重慶另一邊之酸菜白肉鍋

重慶另一邊的口味

叔覺得酸菜白肉該擁有的首要是酸香,那一開火煮滾後大家會問的那句是酸菜白肉鍋嗎?接著是吞口水...一而再再而三的那種,還沒吃就已先開胃,由嗅覺先接著到口腔最後的尾韻為飢腸轆轆,那種嗅覺的尾韻就像是雨打在湖面上一圈圈的漣漪。

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重慶另一邊之酸菜白肉鍋1.5代
重慶另一邊之酸菜白肉鍋1.5代 重慶另一邊之酸菜白肉鍋1.5代 重慶另一邊之酸菜白肉鍋1.5代 重慶另一邊之酸菜白肉鍋1.5代
重慶另一邊之酸菜白肉鍋1.5代
產品重量:酸白菜約600克 爆濃豚骨湯底約800克偽裝成和牛的伊比利豬300克 可芋不可求300克
一份溫柔的酸,帶有靈魂的味
在平實中有著自我個性
這次已1代偽裝成和牛的松阪伊比利豬
搭配上2代爆濃豚骨湯底
碰撞出全新感受的1.5代值得你試一試
相信你一定會喜歡!
$1,193 元 / 份

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這些也都深受人喜歡帶些回家吧~

豆干界霸主 豆干界霸主 產品重量:350g, 約15塊豆干切片
一週內被瘋狂搶走1008包豆干,
帶著豆干本應有香氣,
無過度調味單純把味道醃入,
一個一個又小小的孔洞,
滿是點點鹹與點點甜,
還是豆干
$150 元 / 份 +
八成是筋燉煮牛肉 八成是筋燉煮牛肉 產品重量:牛肉約550克 湯約800克
店裡得靠緣份才能出現在碗裡的八成是筋,
因燉煮時間與花腱不同,
當燉的夠軟已入味其中時才會出現在你的碗中一塊,
你好 我筋帶八成⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄

牛肉產地: 巴拉圭、尼加拉瓜 豬肉產地: 台灣
$1,080 元 / 份 +
重慶麻辣饗念 重慶麻辣饗念 產品重量:牛肉約550克 湯約800克 麻辣磚約80克
一份命定帶辣的饗念
不是全然的油也不是霸道的辣,是能喝的麻辣湯底,
貪婪的一口接著一口,像是平時不能吃辣的我們,
今天卻在極限內不斷衝撞著,挑戰著味蕾的上限值,
命定帶辣的饗念,重慶麻辣饗念。

牛肉產地: 巴拉圭、尼加拉瓜 豬肉產地: 台灣
$1,230 元 / 份 +
超下飯的茄子 超下飯的茄子 產品重量: 300g
那天不敢吃茄子我,想說試試~結果吃了一碗飯~
然後配著八成是筋沾著一起吃,最後吃了三碗飯~~
飯桶大叔無誤(/ω\)
你好~~我是一口接著一口的茄子。
貼心提醒: 非常辣而辣度也會因季節而異。
$150 元 / 份 +
可芋不可求 可芋不可求 產品重量: 300g,約50克1顆
像是花枝丸口感,
50克大小的原因是讓裡面有足夠的芋頭,
測試第四種尺寸第五種食材比例與試吃的第八十六顆,
入口即化的芋泥增添湯的層次這是可芋不可求,
請別心急煮個二十分鐘煮到芋泥化到湯中到丸裡,
可遇不可求的"可芋不可求"。

豬產地: 台灣
$180 元 / 份 +
偽裝成和牛的組合松阪伊比利豬 偽裝成和牛的組合松阪伊比利豬 產品重量:300g
這紅白相間的伊比利豬0.5cm 上下厚度,
有著大理石花紋的樣貌也代表了他的身價不菲,
搭配著酸味並不會膩,
食用的方式不可以像是涮肉般的方式,
他需要煮10-15分鐘把他身上的嬌貴煮到湯裡,
同時也把湯底浸滿肉中咬下的口感還是會帶點Q彈,
咬著咬著滋味在口中融化。

豬肉產地: 西班牙
原價 $573 元 $483 元 / 份 +
酸菜補充包(200g) 酸菜補充包(200g) 覺得吃到一半想要再補充些酸菜香嗎?
那這一包請你別想就直接加下去,
這就像是吃到一半補充變成全新的一鍋般,
只是這鍋更加的濃郁了酸的更為明顯,
層次更加突出,
你好我是酸菜補充包。
$97 元 / 份 +
人生的咖哩味(牛肉約550克 牛肉湯約800克 爆濃豚骨湯底約600克 咖哩粉約200克) 人生的咖哩味(牛肉約550克 牛肉湯約800克 爆濃豚骨湯底約600克 咖哩粉約200克) 有辛辣、有點甜,滋味濃郁、
令人一口接一口、是家的味道
使用大量牛筋與牛肋燉煮,
佐以帶點辛口與甜味的濃郁咖哩
人生的咖哩味 門前隱味

內容物不含紅蘿蔔與馬鈴薯
牛肉產地: 巴拉圭、尼加拉瓜 豬肉產地: 台灣
$1,193 元 / 份 +
爆濃豚骨湯底(800g) 爆濃豚骨湯底(800g) 上次拿去詹記參加紅白大對抗的秘密武器,
讓喝下去的每一口,
都、像、是、在、吃、拉、麵,
這有別於一代版本的清爽,
取而代之的是濃、濃、濃、濃,
像是老情人般的過往,
已逝去卻念念不忘。

豬產地: 台灣
$283 元 / 份 +
甜在心豆包 甜在心豆包 產品重量:約300克
日本泡麵裡有一塊甜甜的豆包,我想了好久一直想要加入在我們的料理中,四處尋覓終於找到!!!就為想試著搭配著重慶麻辣饗念的麻與辣,覺得甜中帶辣而辣中又帶甜!!!一定會很好吃,然後...沒有然後了...我找到了,真的有點好吃~~
$123 元 / 份 +
炒了蕃茄的辣椒2.0 炒了蕃茄的辣椒2.0 產品重量:160g
2.0辣度增加30%
這味本應直接與牛肉麵相伴,無奈小孩不能吃辣,
只能獨立於一道隨時伴入,延續牛肉麵的蕃茄基底,
我也帶著蕃茄,問我適合配什麼,我會說什麼都配,
炒了蕃茄的辣椒。
$239 元 / 份 +
甜在心麻糬(200g) 甜在心麻糬(200g) 豆包單身太久了 所以他找了麻糬陪它 因為麻糬的黏性讓他們時常黏在一起 一直秀恩愛 這就是豆包與麻糬的愛情故事(*´∀`)~♥
原價 $201 元 $161 元 / 份 +
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內容物&營養標示
饗念燉煮牛肉2.0 饗念燉煮牛肉2.0
鬼滅之刃×門前隱味-日本新瀉越光米 鬼滅之刃×門前隱味-日本新瀉越光米
鬼滅之刃×門前隱味-日本北海道夢美人米 鬼滅之刃×門前隱味-日本北海道夢美人米
鬼滅之刃×門前隱味 1+1 - 日本新瀉越光米 + 北海道夢美人米 鬼滅之刃×門前隱味 1+1 - 日本新瀉越光米 + 北海道夢美人米
春雨 春雨
八成是筋 八成是筋
重慶麻辣磚 重慶麻辣磚
重慶另一邊之酸菜白肉 重慶另一邊之酸菜白肉
重慶另一邊之酸菜高湯2.0 重慶另一邊之酸菜高湯2.0
人生的咖哩味 人生的咖哩味
豆干界霸主 豆干界霸主
超下飯的茄子 超下飯的茄子
炒了番茄的辣椒 炒了番茄的辣椒
可芋不可求 可芋不可求
23cm Oversize煙燻培根 23cm Oversize煙燻培根
飲湯餃 飲湯餃
他奶奶的乾拌麵 他奶奶的乾拌麵
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