2018年01月19日
一佰零五天 - 宅配
宅配門前隱味到家~|牛肉調理包
想了幾十天,應該是確定下來了,
未來會做宅配了。
給門前隱味動力要做宅配的原因很簡單,孤單。
不會宅配牛肉麵,
但會宅配一鍋牛肉、湯、蘿蔔等等,
就像十年前在岳父家中吃到的那一鍋與一桌菜一樣,
當時吃的是家人相處、是聊天、是大笑、是記憶中的味道。
未來你可以訂一鍋回去,邀三五好友或家人或情人。
吃的那天,希望你也不只是吃飽而已。
希望你吃的是自已所創造出來相處的回憶。
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既然要累,那門前隱味至少要累的有點意義。
望在店中所得到的些許溫暖,
你也可以在那一鍋中把溫暖回去給你親愛的人,
希望你會喜歡。
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坦白說門前隱味尚未開時就想過要宅配了。
不諱言那是唯一可能賺到錢的一條路,
但這個念頭在十月三十一日開幕日當天就打消了。
不只是不想宅配,連店都不想開了。
來過的朋友大多應該都會聽過我半開玩笑的說過這話,
的確備料到零晨六點,九點來開店
然後坐在車上準備開車的時間是一點。
在家裡等待我的一堆隔天尚未處理的材料,
當時的念頭就是店可以關了,
支持下來的是第二天打卡與寫下來店故事的朋友。
謝謝你讓我還有開下去的動力。
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未來宅配的時間應是今年八、九月,
而宅配應該也只會少量在做。
人力時間都有限,
再請多多包涵。
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期待你喜歡門前隱味的文字與影像
也別忘了分享相片與追蹤我
你好,請多指教
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隱味-原來是回憶啊