八成是筋

燉煮牛花腱不夠~還要燉煮牛筋

這是傳說中，
還沒上架就下架售完的八成是筋(/ω＼)
誰也沒辦法想到會有這種事情發生，
一切就這樣子超出預期，
我想這應該是真愛吧，
而什麼是八成是筋，
店裡得靠緣份才能出現在碗裡的八成是筋，
我想或多或少都有人在店裡曾見過，
應該吃過的人都還滿喜歡他的口感的，
雖帶筋卻已入味，而已軟中卻又帶著點牛肉的口感，
因燉煮時間與花腱不同，
當燉的夠軟已入味其中時才會出現在你的碗中，
而依照不具名的人表示值得一試⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄

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這網站大叔努力了一個月多，
沒想到最後只剩下相片能先讓你看，
也沒關係先看到有點印象後，
下次也希望我能正式的把八成是筋，
好好的送到你家裡，
請再稍後一會兒，
我們定會家裡相見。
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你好，請多指教